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家常必备的几道美食,堪称米饭杀手,看着都要流口水啦

原标题:家常必备的几道美食,可谓米饭杀手,看着都要流口水啦

醋溜南瓜丝

做法

1.需求的食材

2.将食材切好备用

3.南瓜丝放水中浸泡2分钟 捞出控水 备用

4.锅中放油 葱姜蒜炒出香味

5.倒入南瓜丝 放盐 调料 鸡汁 翻炒

6.炒至变软 放入红辣椒 少数辣椒油 持续翻炒

7.最后放醋翻炒几下 就可以出锅了

莲白炒肥肠

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制造

净锅入化猪油和熟菜油烧热,

投入卤肥肠块煸炒至干香,

下入干辣椒节、花椒、姜片和蒜片炒香,然后倒入莲斑白片,

烹入少数清水,调入盐和味精,用大火炒至断生入味且水分将干时,

出锅装入烧至滚烫的砂煲内,即成。

馋嘴肥肠

食材:猪大肠200克。豌豆25克,水发木耳20克。豌豆淀粉100克,植物油70克,大葱20克,姜20克,白皮大蒜20克,料酒5克,酱油5克,味精2克,盐2克,醋5克。

做法

1.大肠洗净煮熟再用开水焯过,切5厘米长、2厘米宽的条,挂淀粉硬糊入植物油炸透,再用热油促一遍。

2.勺中留底油,加葱姜蒜末炸出香味,再烹料酒、少数醋,加酱油、盐、高汤150克、味精调味。

3.用水淀粉勾浓芡,急火推勺爆汁,淋热油,放入炸的肠条、豌豆、木耳颠翻出勺就可以吃了

炝拌918博天堂航母海带丝

资料:海带丝,大蒜,葱,油,盐,生抽,白醋,剁椒,辣椒粉

做法:1.海带丝加盐水浸泡洗净

2.剪至约10厘米长度

3.海带丝放入沸水中加适量盐煮2分钟

4.捞出沥水放入盆中

5.碗里放大蒜末,葱花,辣椒末,剁椒,淋热油

6.加适量盐,生抽,白醋,拌匀

7.调好的酱汁倒入还害死,拌匀即可